第109章 给我改单！ (第1/2页)

范理端起旁边的漏盆，将所有的螺丝椒倒进锅里。
　　
　　大火爆炒。
　　
　　铁勺与铁锅快速碰撞，发出清脆有节奏的声响。
　　
　　螺丝椒在高温猪油的煸炒下，生涩褪去。呛鼻却带着独特清新的辣味彻底释放。
　　
　　辣味在空气中乱窜。
　　
　　范理加了一点生抽提鲜，少许老抽上色。
　　
　　汤汁在锅底沸腾冒泡，色泽诱人。
　　
　　最后一步。
　　
　　范理拿起长筷子和铁勺，双手并用，快速翻拌辣椒炒肉和面。
　　
　　面条在浓郁的酱汁中打滚，每一根面条都均匀地裹上了红亮的猪油和酱汁。沾上了细碎的豆豉和辣椒。
　　
　　锅气十足。
　　
　　装盘。
　　
　　一份份量十足的辣椒炒肉拌面摆在取餐台上。
　　
　　热气升腾。
　　
　　五花肉的焦香，螺丝椒的清辣，加上裹满酱汁的面条。
　　
　　光是闻着这个味道，范理的唾液就开始疯狂分泌。
　　
　　这辣度正好是中辣，刺激食欲，又不会让人感到痛楚。
　　
　　他端起盘子，拿了一双筷子，走到大厅靠窗的位置坐下。
　　
　　大半夜的，就该吃这种重口味的。
　　
　　范理夹起一大筷子面条。里面还夹带着两片煸得焦香的五花肉和辣椒。
　　
　　直接塞进嘴里。
　　
　　“吸溜。”
　　
　　面条劲道弹牙，表面裹着猪油和酱油的混合香气，滑爽无比。
　　
　　牙齿咬碎五花肉片，微微发脆的外皮下是油脂的甘甜。
　　
　　螺丝椒带来直截了当的辣味刺激。这辣味不猛烈，却极其持久，伴随着豆豉的咸鲜，在舌尖上疯狂跳跃。
　　
　　一口咽下。
　　
　　胃里升起一股温热的感觉，舒服得让人直叹气。
　　
　　范理接着夹起第二口。
　　
　　越吃越香，越吃越上头。
　　
　　几口下肚，额头上已经渗出了一层细密的汗珠。他根本停不下来筷子，一口接一口地往嘴里送。
　　
　　这种辣不是那种为了折磨人而存在的变态辣。
　　
　　这是一种完全服务于食材的辣度，它将猪肉的香和面条的鲜最大程度地激发了出来。
　　
　　不到五分钟。
　　
　　一大盘面条被吃得干干净净。连盘底剩下的一点肉末和辣椒都被范理用筷子扒拉进嘴里。
　　
　　范理抽了一张纸巾，擦掉额头的汗和嘴角的油渍。
　　
　　端起桌上的凉白开灌了半杯。
　　
　　过瘾。
　　
　　这128的定价，绝对物超所值。
　　
　　范理站起身，把空盘子扔进水槽冲洗干净。
　　
　　关灯，上楼。
　　
　　明天又是轻松赚钱的一天。
　　
　　范理倒在床上，直接睡了过去。
　　
　　下午一点二十分。
　　
　　范理拉开卷闸门。
　　
　　舒书准时站在门外，看到范理开门了连忙走进店里，拿起抹布开始擦拭桌椅。
　　
　　范理转身进厨房。
　　
　　恒温箱里的食材已经分门别类摆好。带皮五花肉还有瘦肉切成厚薄均匀的肉片，螺丝椒和独头蒜拍碎。面条整齐地放在竹匾里。
　　
　　一点五十五分。
　　
　　门外的树荫下准时响起嘈杂的脚步声。
　　
　　李哥，王大爷。还有对面创意园的打工人小分队踩着点杀到。王海走在中间，李娜、小徐和赵胖众星拱月般围着他。唐芸穿着吊带短裤从隔壁便利店走了过来。后面还跟着其它的一些食客。
　　
　　

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