第496章:千人千感,夏鸣自己走出的道路...完了,全完了!!! (第2/2页)
「人的心境不同,地位不同,对料理的感知也不同。
夏鸣微微一笑。
无论在哪个世界,人心都是最难琢磨的东西,哪怕是看似淡薄人性的修行者也是如此。
藉由大师傅的丹道,加上夏鸣对蓝星烹饪的理解,他已经完全走出了一条前无古人的道路。
虽然现在看起来这条道路是独属於他,无法被教授的。
但夏鸣相信,随着他层次的不断进入,对於蓝星的理解愈发深刻,这套理论总归能通过某种形式被更清晰的总结。
当然,在此之前,他也可以先筛选出人群中先天对於料理有热情,并与生俱来就能在料理中灌注「夏」的「天才」。
或许他们没有「超感知天赋」,或许他们现在的烹饪还极为稚嫩,不受外人待见。
但只要他们能一直保持热情,往食物里源源不断的灌注「夏」。
对於「大夏宗」来说,他们就是天才!
毕竟调味的手法可以被教授,食材的选择可以靠学习,所有的烹饪流程都可以靠经验累积。
终有一天,他们会迈过门槛,然後一飞冲天。
因为他们天生掌握,顶级厨师毕生都在追求的东西,不过是人生的步伐,先慢後快,磨链心性罢了。
「正好,「一饭成名2」在即,「学堂」那边我也可以去转转,抽个奖。」
「有了权衡标准,相当於我获得了一个「天赋筛选器」。」
「华夏人口不少,以前还要多费些力气去看去推测,但现在只需要看到料理就能判断了。」
对世界的领悟,大大提升了夏鸣筛选弟子的效率,也为「大夏宗|的建立打牢了基石。
其实夏鸣的这套理论,在华夏从古至今都存在。
很多小店的师傅没有厨师证,甚至没去专门学过厨。
但他们的热情,几十年如一日对料理烹饪的热爱,也让他们可以给料理灌注「夏」。
让吃到的食客由衷的感叹一句「美味」!
所以「夏」其实并不是顶级厨师独属的技能,是蓝星天道对於料理一途的底层代码。
只不过专业厨师为了提升自己的层次,会更在意对「夏」的追求。
虽然他们可能不知道自己在追求的具体是什麽,但老祖宗的智慧告诉他们。
【勤能补拙】
也就难怪古人收弟子,需要讲求天赋与心性了。
心性好,热情足,性格纯粹的人,确实更能接触到「夏」一些。
反观李商虎这边。
他也已经对现在的情况做出了一个自己的推测。
无论偶然与否,夏鸣应该是接触到了现在厨坛还没有完整传承,但一直在追寻的那颗「厨心」。
「千人千味!千人千感!」
「也对...如果不是超越时代的绝世天才,又怎麽能创造出「世界」那样的料理。」
「虽然那个明显更复杂,需要藉助分子料理的设备,但看起来确实做到了「千人千味」。
「6
「人是在成长的,之前「世界」能做到「千人千味」,为什麽现在的料理不能做到」
千人千感」呢!」
「味道是一样的,但是感悟与情绪却不同...」
「真是令人...」
李商虎搜肠刮肚老半天,依然没有找到一个契合用来夸赞夏鸣的词汇。
他只知道,夏鸣所达到的层次,是面前这群「派系联盟」的厨师拍马都赶不上的。
想明白这点後,李商虎也是连忙侧头。
「抱歉,因为料理太过惊艳,我的个人的理解出现了一点偏差。」
「现在我大致明白了原因,知道是我的失误。」
「所以我请求李督查,能不能把我浪费夏鸣的时间,还给他。」
「不多,3分钟就好。」
李督查看着年迈的李商虎,眉眼微微低垂。
他虽然不知道李商虎懂了什麽,但能感受到李商虎道歉的诚意。
只不过他代表的是「流众宴」的公正,是上面对於川渝派系处理态度的标尺。
他不能,也不会偏袒任何一方,所以补时间这种事情,肯定是不可能从他这里通过的。
「没事,3分钟罢了,就当歇会了。」
夏鸣微微一笑。
他做事从来都会给自己留余地,在外人看来需要4个小时才能全部烹饪完的流程,对他而言当然不用那麽久。
3分钟,并不能对「流众宴」的局面产生任何改变。
说完这话的夏鸣回头看了一眼李余年。
其实李余年就是一个他理念中的「天才」,他对「东坡肉」的热情极为真挚。
这与厨师等级,派系都无关系,是他个人的天赋与努力造就的。
「可惜,年纪大了,不过倒是可以指点几句。」
史镇良的法子太慢,夏鸣并不完全认同,但给予有天赋的人一点点微小的帮助,然後在未来收取回报。
对夏鸣来说是一笔稳赚不赔的买卖..
李余年不适合收入麾下,但可以卖个人情,反正就几句话,也不亏。
当然,夏鸣肯定不会现在讲,要指点,也是比赛完,下场以後的事情了。
看到夏鸣很洒脱的就把问题解决了,李督查也是微微点了点头。
「此子大势已成,这次回去,得好好和上面聊聊了。」
也就在此时,「东坡肉」比赛的结果公布了。
没有任何意外,夏鸣依然全票获得了胜利。
但5:0,只是一个开始。
随着时间一点一点过去,其他料理对决的结果也渐渐出来了。
「「绵区镶碗」,夏鸣全票获胜!」
「「彭山甜皮鸭」,夏鸣全票获胜!」
「「李庄白肉」,夏鸣全票获胜!」
「「球溪鱼」,夏鸣全票获胜!」
」
「」
一旁王开法的自光从阴郁到惊讶,再到慌张,最後到咬牙切齿,最终归於平静与庆幸。
夏鸣也将派系联盟的所有厨师一一打败。
虽然没有观众的喝彩,但在场所有人都清晰的感受到了夏鸣的可怕。
王开法此刻只庆幸自己没有正面与夏鸣对决,後面关系还有缓和的余地。
只是他不知道,他早已上了夏鸣的必吃名单,该发生的事情是不会改变的。
也就在最後一道「水八块」的结果公布後,「流众宴」终於结束了!
做完料理的十五位厨师,此刻除了李余年非常平静,其他人早已经没了之前来时的意气风发。
因为比赛的结果如同巨锤一样砸在了他们心上,也将原本川渝派系的旧规则砸了个稀烂...
【15:0】
【在同时间内,1人战15位地方大厨...】
【华夏厨坛...】
【只此一例!!!】